Das ist ein Test. Wir freuen uns natürlich, dass die Gastronomie endlich wieder öffnen darf. Trotzdem herrscht die allgemeine Unsicherheit, wie genau das denn nun auszusehen hat? Was kann ich…
von - 13. Mai 2020 8:00
von - 20. März 2020 13:42
von - 18. März 2020 15:30
von - 5. März 2020 17:27
von - 28. Februar 2020 14:58
von - 12. Mai 2020 8:30
von - 24. Mai 2016 10:29
von - 21. Juli 2016 14:50
von - 14. Oktober 2015 6:41
Das ist ein Test. Wir freuen uns natürlich, dass die Gastronomie endlich wieder öffnen darf. Trotzdem herrscht die allgemeine Unsicherheit, wie genau das denn nun auszusehen hat? Was kann ich…
von - 13. Mai 2020 8:00
Allgemein / von - 20. März 2020 13:42
Viele gastronomische Einrichtungen überlegen ein Lieferangebot bzw. Abholservice während der Corona-Krise einzurichten. Der Vorteil: Lebensmittel, Personal und Geräte können weiterhin sinnvoll genutzt werden und der Kunde kann weiterhin sein Lieblingsgericht…
Allgemein / von - 18. März 2020 15:30
Ist die Kurzarbeit nach den massiven betrieblichen Einschränkungen in der Gastronomieszene auch für Sie eine Alternative? Wir fassen für Sie kurz und bündig zusammen, was Sie als Gastronom jetzt unternehmen…
Allgemein / von - 5. März 2020 17:27
Passend zum Weltfrauentag am 08.03.2020 möchten wir uns in diesem Artikel mit der Situation in der Gastro-Branche befassen. Man kann von diesen „Feiertagen“ halten was man möchte und wir finden…
Allgemein / von - 28. Februar 2020 14:58
Es gibt fast keine Küche, in der man sie nicht findet. Sie erleichtern die tägliche Arbeit und sind aus einer professionellen Küchenausstattung nicht wegzudenken. Die Rede ist von GN-Behältern. Aber…
Stand 12.05.2020 Es herrscht Informationsüberflutung und es kursieren einige Fake News im Netz. Dabei ist es wichtiger denn je, dass Gastronomen eine vernünftige Informationsgrundlage haben, um die nächsten betrieblichen Schritte zu…
von - 12. Mai 2020 8:30
Allgemein / von - 13. Oktober 2017 9:32
Stand 13.10.2017 Wer einen Gastro-Betrieb eröffnet kommt um das leidige Thema Steuern nicht herum. Die anfängliche Freude über den reduzierten Steuersatz für Lebensmittel ist bald verflogen. Denn schnell wird klar:…
Allgemein / von - 23. April 2020 8:30
Unzählige Betriebe des Gastgewerbes sind an den Grenzen Ihrer wirtschaftlichen Liquidität. Aufgrund der zunehmenden Fälle von Covid-19 Infizierten, kam es erst zu massiven Einschränkungen und nun zu kompletten Schließungen in…
Allgemein / von - 4. Mai 2016 15:06
GEMA und GEZ – zwei Abkürzungen, die schnell verunsichern. Denn oft ist unklar, was sich hinter diesen Kürzeln verbirgt. Für was, wann und wie viel müssen Sie mit Ihrem Betrieb zahlen?…
Allgemein / von - 4. März 2019 14:52
Leider wird nur noch in wenigen gastronomischen Betrieben selbst Fleisch zerlegt. Dieses wichtige Handwerk verschwindet so zunehmend aus dem Alltag in der Gastro. Wir wollen das ändern und zeigen euch…
Das ist ein Test. Wir freuen uns natürlich, dass die Gastronomie endlich wieder öffnen darf. Trotzdem herrscht die allgemeine Unsicherheit, wie genau das denn nun auszusehen hat? Was kann ich…
von - 13. Mai 2020 8:00
von - 20. März 2020 13:42
von - 18. März 2020 15:30
von - 5. März 2020 17:27
von - 28. Februar 2020 14:58
Stand 12.05.2020 Es herrscht Informationsüberflutung und es kursieren einige Fake News im Netz. Dabei ist es wichtiger denn je, dass Gastronomen eine vernünftige Informationsgrundlage haben, um die nächsten betrieblichen Schritte zu…
von - 12. Mai 2020 8:30
von - 13. Oktober 2017 9:32
von - 23. April 2020 8:30
von - 4. Mai 2016 15:06
von - 4. März 2019 14:52