Die Digitalisierung, der Drang zur Selbstverwirklichung und der Kontakt zu Gleichgesinnten – Das alles sind Gründe weshalb Social Media Kanäle nicht mehr aus dem Alltag wegzudenken sind. Auch Ihre Kunden…
von - 21. Januar 2019 15:25
Die Kalkulation ist ein Thema, welchem viele Gastronomen aus dem Weg gehen. Und doch ist es eines der Wichtigsten, denn sie ist maßgeblich entscheidend für Ihren betrieblichen Erfolg. Wir zeigen…
von - 14. Januar 2019 15:12
Cali Eats – Wer ist Cali und was isst sie? Zugegeben, Jacqueline Hingsen (Jacky) stand nicht nur bei der Namensgebung Ihres Konzeptes vor einigen Herausforderungen. Die junge Frau hat zusammen…
von - 2. Januar 2019 9:00
Egal ob Neugründung oder Redesign – Die Gestaltung der Speisekarte ist immer ein wichtiges Thema! Wir haben bei FLYERALARM Menu Design nachgefragt und für Sie in Erfahrung gebracht, welche Dinge…
von - 23. Dezember 2018 10:00
Paolo Masaracchia, der Generaldirektor des Mercure Hotel MOA Berlin und sichtlich stolzer Leiter des „Besten Hotelteam Berlins“ 2018 (AHGZ), möchte keine zufriedenen Gäste, er möchte begeisterte Gäste. Und der Schlüssel dafür…
von - 17. Dezember 2018 11:49
In diesem Artikel werfen wir einen Blick auf das Innere Ihres Betriebes. Wird Ihre Geschäftsidee deutlich und kommt sie bei Ihren Kunden auch so an wie Sie sich das vorstellen?…
von - 11. Dezember 2018 16:54
Bevor man immer größer denkt und sich die außergewöhnlichsten Sachen überlegt, kann es sich oft lohnen auch einfach mal die kleinen Dinge zu betrachten, denn oft bringen gerade die einen…
von - 3. Dezember 2018 12:56
Definitiv sind die Steuern in der Gastronomie eher ein unbeliebteres Thema. Es gibt unzählige Steuerarten und manchmal verliert man auch den Überblick, wofür man denn nun eigentlich wie viele Steuern…
von - 26. November 2018 11:23
Mehr Kunden! Wir brauchen mehr Kunden. Wie machen wir das? Werbung! Na gut… jetzt hat man ja gelernt man muss Anreize schaffen, damit die Kundschaft auch wirklich kommt und das…
von - 29. Oktober 2018 0:29
Ihre Stammkunden sind ein sehr wichtiges Kundensegment, mit dem wir uns in unserem letzten Artikel beschäftigt haben. Heute möchten wir allerdings auf ein weiteres wichtiges Segment, die Laufkundschaft, eingehen und…
von - 15. Oktober 2018 11:46